おうちカフェの楽しみ方– category –

「コーヒーを始めたけれど、おいしい淹れ方がわからない」 「いつも淹れているコーヒーが、どうにもお店みたいにおいしくならない」 「コーヒー初心者でもできる、おいしいコーヒーを淹れるやり方を知りたい」 このページをご覧になったあなたは、コーヒー...

朝、布団から出て、インスタントコーヒーを用意して。 寝ぼけまなこを擦りながら、思いませんか？ 「どうしてこんなまずいものを飲まなきゃいけないんだろう」 眠くて、仕事に行きたくなくて、でも起きなきゃいけないから眠気覚ましに好きでもないコーヒー...

「コーヒーの体験が豊かになれば、人生がもっと豊かになる」をテーマに、コーヒーを楽しんでいるMAYAです。 みなさんにもコーヒーをもっと楽しんでほしいので、今日はコーヒー初心者さんのための記事を書こうと思います。 これからコーヒーを始める人、必...

ご自宅での安らぎのコーヒータイムに、そしてカフェでほっと一息つきたい時に、優しくて心が温まる小説はいかがですか？ 今日は、村山早紀先生の小説《魔女たちは眠りを守る》をご紹介します。 魔法や奇跡が起こる街「風早の街」が舞台の、現代を生きる魔...

～これまでのあらすじ～ コーヒーYoutuberカズマックスさんの動画で紹介されていた堀口珈琲に興味を持った私は、送料無料でしかも割安、会員登録をすればポイントも付いてめちゃめちゃお得なお試しセットを見つけたのでした。 迷わず注文する私、届くコー...

札幌は宮の森にある、《宮の森アルケミストコーヒー》は当ブログでも何回もご紹介している、MAYAの大好きなお店です。 高いけれどめちゃくちゃ美味しかったニカラグアが終売し、新しく「ケニア・キアマバラAB」が登場したので、皆さんにもご褒美コーヒーの...

ツイッターの広告で一目見て気になって、その後も私に思い出させるように何度も現れ、そしてついに購入してしまった小説《メイデーア転生物語》。 とてもとても面白くて、3巻まで一気読みしちゃいました。 もっともっともーっと売れて、絶対に打ち切りにな...

突然ですが、趣味というのは、自分を表現する手段であると思いませんか？ コーヒーが趣味のみなさんも、こだわりのコーヒー器具であったり、味であったり、お気に入りのコーヒー豆であったりで、自分を表現しているといえるのではないでしょうか？ 今日ご...

堀口珈琲さんのお試しセットを通販した記事はご覧になっていただけたでしょうか？ こちらが前回の記事です。 今回は、前回紹介しきれなかったブレンドの#3と#7をご紹介したいと思います。 今回ご紹介する2つのブレンドは、どちらもマイルドな苦みが美味し...

ツイッターをフォローしてくださっている方は既にご存知かと思いますが、MAYAの一番お気に入りのコーヒー豆屋さんが、このお店です。 北海道は札幌、宮の森という高級住宅街に構えるこのお店。本物志向の職人さん、ミシュラン獲得シェフにもその味を認めら...