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おうちカフェの楽しみ方

おうちでコーヒーを楽しむためのカテゴリです。美味しいコーヒー豆はもちろん、コーヒーを淹れる道具の紹介、コーヒータイムを彩る素敵な本の紹介など、もっとおうちカフェを素敵にするための提案をします。

  • 2021年4月10日
  • 2021年5月22日

コーヒー生豆と焙煎士を選んで焙煎を依頼できる新アプリに期待!

個性豊かなスペシャルティーコーヒーの世界。 みんな違ってみんないいけれど、自分の好みドストライクのコーヒーに出会えたときの幸福感は格別ですよね。 「口の中が天国だな!?」 って思いながら、私もコーヒーを楽しんでいます。 そんなスペシャルティーコーヒーを楽しむあなたにワンランク上の幸福をお届けするアプ […]

  • 2021年2月28日
  • 2021年7月17日

会社でコーヒーを飲むなら、ボダム トラベルプレスがダントツおすすめ

「シャキっと目を覚ましたい」 「仕事の効率を上げたい」 仕事中や合間の休憩時間に、コーヒーを飲む方は多いと思います。 インスタントをお湯で溶かして 通勤時にコーヒーショップに寄って 缶コーヒーを自販機で ちょっと近くのコンビニで それぞれの生活スタイルに合わせて、なるべく便利な方法を選んでいると思い […]

  • 2021年2月23日
  • 2021年2月23日

豆乳は好きだけど使いきれない方へ。おうちで豆乳を作りませんか?

当ブログ「道産子MAYAのコーヒー歩き」愛読者の中には、ソイラテ好きの方も多くいらっしゃると思います。 豆乳はコーヒーに入れるのはもちろん、豆乳鍋やパスタなど、料理でも大活躍しますね。 使い道の多い豆乳ですが、それでも「使いきれない」という声もよく聞こえます。 というのも、豆乳は「開封後は賞味期限に […]

  • 2021年1月28日
  • 2021年2月10日

身近な人間関係のストレスを減らす、愛のテクニック【おすすめ本】

「人間関係をうまくやるにはどうしたらいいんだろう?」 この難問に悩んだ経験は、きっと誰にでもあると思います。 友人や家族、恋人とうまく付き合っていく能力って、「生まれつき備わっているもの」だと思っていませんか? 私もそんな風に考えていて、「相手のことを大切に思っていれば、自然とうまくできる」と思い込 […]

  • 2021年1月9日
  • 2021年1月16日

【読書家必見】期待大のサブスクコーヒー、ワクワク間違いなし

おうちでまったりコーヒータイム。 映画を見たり、音楽を聴いたり、ペットを撫でたり。 みなさん思い思いの安らぎの時間を過ごしていると思います。 私の一番好きなコーヒータイムの過ごし方は、なんといっても読書です。 小さいころから本を読むことが好きで、大好きな飲み物を飲みながらゆったりまったりとページをめ […]

  • 2020年12月30日

ベランダカフェでアウトドア気分。ベランピングよりお手軽!

グランピング、ベランピングという言葉を聞いたことはあるでしょうか? ご存知のように、「グラマラス(魅力的な)」+「キャンピング」を合わせた造語が「グランピング」ですね。 キャンプでありながら豪華なホテルに泊まっているような優雅さは、大自然に癒やされながらもキャンプならではの不便さを減らして、快適に過 […]

  • 2020年12月29日
  • 2020年12月29日

2020年 パナマ・エスメラルダ農園 ゲイシャ ナチュラル特別ロットレビュー

パナマのエスメラルダ農園をご存知ですか? コーヒー通の間では伝説のコーヒーとして有名な、そしてコーヒー業界人の中では知らない人はいない、世界一のコーヒーを生み出した農園なのです。 今日はちょっとマニアックに、そんなパナマ・エスメラルダ農園のゲイシャ ナチュラルを飲んだ感想を語り尽くそうと思います。 […]

  • 2020年12月24日
  • 2021年2月17日

初心者でもおいしい。お店みたいなコーヒーの淹れ方を3つご紹介

「コーヒーを始めたけれど、おいしい淹れ方がわからない」 「いつも淹れているコーヒーが、どうにもお店みたいにおいしくならない」 「コーヒー初心者でもできる、おいしいコーヒーを淹れるやり方を知りたい」 このページをご覧になったあなたは、コーヒーの淹れ方についてお悩みを抱えていらっしゃると思います。   […]

  • 2020年12月9日
  • 2020年12月29日

眠気覚ましのコーヒーが実は苦痛だと思っているあなたへ

朝、布団から出て、コーヒーを用意して。 寝ぼけまなこを擦りながら、思いませんか? 「どうしてこんなもの飲まなきゃいけないんだろう」 眠くて、仕事に行きたくなくて、でも起きなきゃいけないから眠気覚ましに好きでもないコーヒーを飲む。 気分は最悪ですよね。 「ああ苦い、まずい」 ミルクを入れたらなんとか飲 […]

  • 2020年11月14日
  • 2021年7月17日

趣味のコーヒーの始め方~初心者の道具の揃え方と費用について

「コーヒーの体験が豊かになれば、人生がもっと豊かになる」をテーマに、コーヒーを楽しんでいるMAYAです。 みなさんにもコーヒーをもっと楽しんでほしいので、今日はコーヒー初心者さんのための記事を書こうと思います。   これからコーヒーを始める人、必見です。 コーヒーの道具は何を買えば良いのかわからない […]