7月4日まで開催されていたコーヒーシティフェス2022の余韻も冷めやらぬ中、事件は飛び込んできた。
「今度は大丸札幌でコーヒーの催事があるんだって」
マルシェじゃなくて!? 10月じゃなくて!?
告知画像どこ!?
となりながら探してみたら、本当にあった。
「コーヒーフェスとしてあのヒュッゲマーケットが札幌に初上陸」
初上陸。
見れば鳥肌が立つような名店ばかりが集結するというじゃありませんか。
イベントギリギリの告知記事で申し訳ないのですが、もし都合がつけばぜひ遊びに行ってほしいです。
この規模でコーヒーの名店たちを集めるなんて、事件以外の何物でもないのだから。
ちなみにPARCOのコーヒーフェス関連記事は、コーヒーヲタクさんの方で掲載予定です。
イベントレポート、お待たせしちゃっていてごめんね。
「大丸札幌店ヒュッゲマーケット」イベントの場所・日程
あまりにも名店が揃いすぎて手が震えるのですが、まずは冷静にイベントの場所と日程を確認しましょう。
◆開催場所
大丸札幌店7階 催事場
大丸札幌店はJR札幌駅・地下鉄さっぽろ駅直結。
アクセスがとても良いので私でも迷子になることはないでしょうけれど、地図も掲載しておきます。
◆イベント日程
2022年7月20日(水)~7月25日(月)
開場時刻は書かれていはいないものの、大丸札幌店自体のオープンが午前10時からとなっています。
ラストオーダーは午後7時30分/最終日(25日)のみラストオーダー午後5時で、6時に閉場です。
ラストオーダーが設定されているくらいだから、試飲のみとかじゃなくてコーヒーを注文したりできるのかな?
ゆっくりコーヒーを飲みながらお菓子を食べられるイベントだとのんびりできて良いですね。
集まるお店は25店舗。日本中からスペシャルティコーヒーの名店と、コーヒーに合うお菓子屋さんが大集結。
あなたのCOFFEE。
わたしとコーヒー。
by hygge market
と題されたこのイベント。
ヒュッゲとはデンマーク語で「居心地がいい」「楽しい時間」のことをいいます。
とのことで、ゆったりまったりと、大好きなおいしいコーヒーに包まれた時間を過ごせそうだなぁと期待がふくらみます。
参加店舗はコーヒーショップ、スイーツショップを合わせてなんと25店舗もの大規模!
25店舗も来ているなら、絶対好みのお店が見つかるよね。
ふだん北海道ではなかなか飲むことのできない、本当に本当に有名でおいしいお店が揃うので大事件なんですよ。
大事件大事件って、「居心地がいい」「楽しい時間」とは真逆の語彙がボロボロ出ているなぁ……(苦笑)
「スペシャルティコーヒー通」になればなるほど、集まっているお店の凄さがわかると思います。
わからなくてもぜひ来て! 絶対後悔しないから!
私なんて、別の催事で世界チャンピオンだと知らずにサイフォニストの中山さんに試飲させてもらったことがありますからね。コーヒーにハマりたての人だって大歓迎なんです。
札幌から参加するのは2店舗。スペシャルティコーヒーショップと、気になるお菓子屋さん。
参加店舗を地域別に見ていきましょう。
まずは我らが札幌の店舗から!
……といっても、メインが本州のスペシャルティコーヒーショップのようなので、札幌から参戦するのは2店舗だけ。
オニヤンマさんは先日のコーヒーシティフェスにも出店されていて、味はお墨付き!
前回試飲をさせていただきましたが、それがもうおいしいの何のって。
札幌のお店だし、大丸の中にも実は店舗があるのですが、「オニヤンマ行ったことがないよー」という方はこの機会に一杯飲んでみてください。
廣川菓子製作所さんは2019年に円山でオープンしたフランス菓子屋さんです。
厳選した地元食材で作られたお菓子はほっぺたが落ちること間違いなし。お土産にもおすすめです。
東北からは1店舗が参戦。盛岡で知らない人はいないという名店に期待!
◆Nagasawa COFFEE(岩手) Instagram / お店HP
Nagasawa COFFEEさんはコーヒー生豆の仕入れ、焙煎、抽出、提供までを一貫して手がけるロースターカフェだそうです。
浅煎りから深煎りまで、幅広く取り扱っているので、
「浅煎りは酸っぱくて慣れていないんだ」という方は安心して深煎りを
「バチバチの浅煎りが飲みたいんだ」という方は喜んで浅煎りを
「安定しておいしいものが飲みたいかも」という気分のときは中煎りを
オーダーしてみると幸せになれるんじゃないかなと思います。
東京からは憧れの有名店が! いつか行きたかったあの店に札幌で会えるなんて!
まだ紹介した店舗は3分の1程度なのですが、既に事件が起きています。
GLITCHさん!?!? って三回くらい目を擦りました。憧れのお店です。
他にも名店と名店と名店しかいないらしい。
まだまだコーヒー初心者の私にはすごさが100%では伝わってこないのですけれど、これに興奮しているコーヒーラバー達を見ると「絶対すごいんだろな」と思います。
すごいっていうか、たぶん凄まじいラインナップ。
HARIO CAFEさんは比較的敷居が低そうなイメージなので、HARIO製品でのドリップのコツとか聞けたりしないかなと思っています。
V60いいよね。
東海地方からは2店舗が参戦。まさかの世界的に有名なあのお店も。
東海地方からはたったの2店舗?
なんて舐めてかかると痛い目を見るのがこの地方です。
ETHICUSさんは「エートス」さんと読むのだそう。
始まりの場所、いつもの場所という意味で、今回は催事の一期一会ですけれど、近くにお店があったらつい通いたくなってしまう予感がひしひしとします。
実はフォロワーさんからも「すごく好きなお店でおすすめです」と強く強く推されていたお店。まさか大丸で出会えるなんて。
TRUNKさんはなんといっても、ORIGAMIドリッパー監修のお店として世界的に有名!(なはず)
……いや、私もずっとk-aiさんが作っているんだと思っていたんですけれど……。
元を辿るとTRUNKさんだったんですね。
近畿地方が今熱い! コーヒーだけじゃなくチャイにチョコレートにお菓子も引っ提げての参戦!
◆COYOTE the ordinary shop(京都) Instagram / お店HP
◆ABOUT US COFFEE(京都) Instagram / お店HP
◆TAKAMURA COFFEE ROASTERS(大阪) Instagram / お店HP
◆ridge by coffee up!(兵庫) Instagram / お店HP
◆YARD Coffee & Craft Chocolate(大阪) Instagram / お店HP
※7月20日(水)~22日(金)のみの出店です。
◆Mel Coffee Roasters(大阪) Instagram / お店HP
◆COFFEE SAUNNERS by LILO COFFEE(大阪) Instagram / お店HP
◆Le Premier Cafe(大阪) Instagram / お店HP
◆Akash Cafe(大阪) Instagram / お店HP
◆MELT CHOCOLATE(大阪) Instagram / お店HP
これだけ店舗数があると、どこをピックアップして紹介したら良いのか迷ってしまう関西勢。
COYOTEさんとABOUT USさんは、去年のコーヒーシティフェスにも来てくださって、とってもおいしいコーヒーを札幌の皆さんにお届けできたかと思います。
他にもコーヒーラバーから「このお店おすすめだよ」とよく薦められる定番のお店ももちろん入っていて、関西勢の熱さには期待がふくらんでふくらんで弾けそうです。
関西勢はコーヒーショップだけじゃありません。
大阪のLiLo Coffee Roastersさんが立ち上げたサウナブランドCOFFEE SAUNNERSさんがサウナグッズを引っ提げての参戦もあり(サウナグッズ持ってくるの!? って二度見しました)
Akash Cafeさんはスパイスたっぷりのマサラチャイ専門店。
MELT CHOCOLATEさんはお店のロゴからも溶け落ちそうなチョコレートが想像できてしまいますが、チョコレートドリンク専門店です。
また、omiya sweets factoryさん、森の館さんはスイーツ枠での参加です。
コーヒーもチャイもチョコレートドリンクもお菓子も、満腹になるまで楽しめるのが近畿勢のお店たちです。
すっごく楽しみになってきたなぁ。
コーヒーのイベントですけれど、チャイも飲んでみたいです。
コーヒーとチョコレートも合うよね。
九州からは3店舗が参加。間違いなくおいしいお店たちなのでぜひ訪れてみて。
つい先日もPARCOのコーヒーシティフェスに参加してくださったCOFFEE COUNTYさんがまた札幌にいらっしゃるということで、喜んでいる方も多いのではないでしょうか?
コーヒーシティフェスでは豆が売り切れてしまって買えなかった方も多かった様子。
(かく言う私も一度売り切れに遭遇してしまって、後日入荷したタイミングでCOE豆とか高級な豆をひとつずつ買いました)
AND COFFEE ROASTERSさんは私は訪れたことがないのですけれど、熊本市内に本店を構えるだけでなく、東京日比谷にもコーヒースタンドを出店されているお店ということで、「東京で戦えるお店=絶対おいしい」の方程式に当てはまっています。
そして3 CEDARS COFFEEさん。大丸の特設サイトの掲載が間違っていたようで、大阪表記になっていたのですが本当は大分のお店だそうです。
確認せずにそのままコピペして申し訳ありませんでした。
(他にも掲載ミスがもしあればコメント欄でも構いませんので、教えていただけると助かります!)
3 CEDARS COFFEEさんのサイトではコーヒー豆の販売のほか、お洒落なTシャツやマグカップ、トートバッグなど雑貨の販売も行っていらっしゃるようです。見ているだけで楽しいので、ぜひお店のサイトもご覧になってみてください。
COFFEE COUNTYさん、AND COFFEE ROASTERSさん、3 CEDARS COFFEEさんともにドリップコーヒーなどその場で飲めるドリンクの提供がありますので、気になる方はぜひ飲んでみてください。
札幌でのコーヒーイベント、最近増えてる! みんなも遊びに行って、札幌のコーヒーを盛り上げよう!
数年前までは、丸井今井での珈琲マルシェしか札幌でのコーヒー催事ってなかったですよね。
うんうん。年に一度の楽しみだった。
それがPARCOのコーヒーシティフェスができて、今年は大丸での催事も行われて。
もしかして、札幌のコーヒーイベント、増えてます?
札幌がコーヒー好きな人の多い土地だって、ようやく認識してもらえてきているのかな?
そう思ったらわくわくしませんか?
コーヒー好きな私たちの気持ちが集まって大きくなって、「大人の事情」的なものを動かしている。
コーヒーが好きだというひとりひとりが、いつの間にかたくさん集まって、世界を動かすようになってきたんですね。
つい先日PARCOでイベントがあったばかりで、お腹いっぱいの人もいらっしゃるかもしれません。
かく言う私も大丸でこんな直近に催事があるなんて知らずにコーヒー豆を5kgほど買い込んでしまい……(汗)
フォロワーさんからは「店を開けますね、支店長!」なんて笑われました。
でも、大丸のヒュッゲマーケットはコーヒー豆を買うだけじゃなくて、会場で丁寧にドリップしたコーヒーを飲むことができるみたいです。
ドリップだけじゃなくて、サイフォンとかも出すお店もあるみたいだよ。
家のコーヒー豆は渋滞しているけれど、せっかくのコーヒーイベントだし行きたいな、という方も安心して楽しんでくることができます!
反対に、今は外での飲食は控えているんだ……という方も、豆販売だけももちろんありますので、気になるコーヒー豆を買って、おうちでゆっくり贅沢なコーヒータイムを過ごしてみてください。
催事限定の特別な豆を用意しているロースターさんもいらっしゃるので、お楽しみに!
私は24日(日)に参加する予定です。
会場でもし会えたら、ぜひ声をかけていただけるとうれしいです。
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